Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skleněné nudle s mletým kuřecím masem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 605 kJ /
623 kcal
Bílkoviny66,21 g
Tuky32,12 g
Vláknina6,10 g
Cholesterol 398 mg
Sodík 3,50 g
Sůl8,03 g
Sacharidy16,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Skleněné nudle namočíme do studené vody 20 minut předem (nebo dáme do vřelé vody a povaříme 3 minuty).
Cibuli, papričku a česnek nasekáme nadrobno. Pak choi rozebereme na lístky, důkladně omyjeme a okapané nakrájíme na proužky, srdíčka ponecháme. Zelné listy nakrájíme na tenké nudličky. Krok 2: Vejce rozklepneme do hrnečku, přidáme 1 lžičku rybí omáčky, rozkvedláme vidličkou. Na malé pánvičce lehce vymáznuté olejem upečeme omeletu a vyndáme stranou. Vychladlou přeložíme napůl a nožem nakrájíme širší nudličky. Krok 3: Rozpálíme Wok nebo hlubokou pánev, přidáme olej a vložíme česnek s papričkou. Promícháme, přidáme maso a restujeme. Pokud by se přichytávalo ke dnu, podlijeme 1 lžící vody a uvolníme, nedáváme víc vody než 1 lžíci, aby se nezačalo maso dusit, potřebujeme opékat. Opečené maso nahrneme ke krajům pánve a doprostřed dáme restovat cibuli. Přidáme zelí a podlijeme cca 100 ml vody, ve které jsme smíchali všechny omáčky a promícháme. Přidáme scezené nudle, pak choi a omeletu. Promícháváme zlehka, než se vypaří všechna voda a nudle lehce zezlátnou.
Pak odstavíme a ihned podáváme.

Zveřejněno 20. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skleněné nudle s mletým kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3BW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skleněné nudle s mletým kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3BW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova: Potesilo, ale ja zas tak nadsena z nej nejsem :-)

houba: :-) díky za hezké foto, moc se mi líbí :-K

houba: :-) děkuji za komentář a přeji hezký den :-K

Jsem za ten recept moc rada, vyborne jidlo! :yes:
Maso jsem nemlela, ale zadni nohu jsem pokrajela na malinke kousky a ty jsem restovala.

Suroviny:
nudle skleněné, maso kuřecí, cibule červená, česnek, chilli paprika čerstvá, zelí čínské pak choi, zelí hlávkové, olej, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, omáčka rybí, vejce

Přidat fotografie receptu