Pikantní kuřecí špízy
Šťavnaté kousky kuřecího masa jsou obaleny v kořeněné směsi, která jim dodává jedinečný pikantní nádech. Grilování zvýrazní chuť koření a vytvoří křupavou kůrku, zatímco maso zůstává uvnitř krásně měkké a šťavnaté.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 180 kJ / 999 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,52 g |
| Tuky | 103,25 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 10,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve smícháme podle chuti koření (lze použít i grilovací). Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust (z každého řízku 6 kousků na 2 špízy) a okořeníme.
Krok 2: Papriku omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako maso. Žampiony sloupneme a přepůlíme, bílé části cibulky nakrájíme na špalíčky. Pokud máme kousek cukety, nakrájíme na silnější čtvrtkolečka.
Krok 3: Okořeněné kousky masa obalíme slaninou a střídavě se zeleninou napíchneme na grilovací jehlu nebo předem namočené špejle.
Krok 4: Hotové špízy ještě okořeníme, pokapeme olejem a opečeme na pánvi, případně v troubě nebo na grilu. Nakonec do pánve přidáme máslo.
Krok 5: Podáváme s bramborem nebo pečivem a doplníme salátem nebo dipem podle chuti.
Zveřejněno 27. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/904Z
Moje poznámka
Pikantní kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/904Z
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 20 minutami
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 22 minutami
Jahodový likér
Jirka55221 před 1 hodinou
Domácí chleba
Samjda před 2 hodinami
Vánoční věnec
Stefi.f před 6 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 13 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 15 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 15 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 15 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
prsní řízek,
paprika čerstvá červená,
žampióny,
cuketa,
slanina anglická,
cibulka jarní,
olej olivový,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
chilli,
česnek sušený
Komentáře (1)