Pikantní kuřecí špízy

Name: Pikantní kuřecí špízy
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 prsní řízky (nebo stehenní); 1 červená paprika; 4 malé žampiony; kousek cukety (není nutná); 100 g anglické slaniny; 3 jarní cibulky; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce másla; sůl; mletý pepř; mletá paprika; 1 špetka chilli; sušený česnek

Šťavnaté kousky kuřecího masa jsou obaleny v kořeněné směsi, která jim dodává jedinečný pikantní nádech. Grilování zvýrazní chuť koření a vytvoří křupavou kůrku, zatímco maso zůstává uvnitř krásně měkké a šťavnaté.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 180 kJ / 999 kcal
Bílkoviny	5,52 g
Tuky	103,25 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	96 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	10,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme podle chuti koření (lze použít i grilovací). Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust (z každého řízku 6 kousků na 2 špízy) a okořeníme. Krok 2: Papriku omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako maso. Žampiony sloupneme a přepůlíme, bílé části cibulky nakrájíme na špalíčky. Pokud máme kousek cukety, nakrájíme na silnější čtvrtkolečka. Krok 3: Okořeněné kousky masa obalíme slaninou a střídavě se zeleninou napíchneme na grilovací jehlu nebo předem namočené špejle. Krok 4: Hotové špízy ještě okořeníme, pokapeme olejem a opečeme na pánvi, případně v troubě nebo na grilu. Nakonec do pánve přidáme máslo. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo pečivem a doplníme salátem nebo dipem podle chuti.

Nejprve smícháme podle chuti koření (lze použít i grilovací). Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust (z každého řízku 6 kousků na 2 špízy) a okořeníme.
Papriku omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky jako maso. Žampiony sloupneme a přepůlíme, bílé části cibulky nakrájíme na špalíčky. Pokud máme kousek cukety, nakrájíme na silnější čtvrtkolečka.
Loupat nebo neloupat žampiony?
Okořeněné kousky masa obalíme slaninou a střídavě se zeleninou napíchneme na grilovací jehlu nebo předem namočené špejle.

Kuřecí špízy se hodí na grilovačku
Hotové špízy ještě okořeníme, pokapeme olejem a opečeme na pánvi, případně v troubě nebo na grilu. Nakonec do pánve přidáme máslo.
Podáváme s bramborem nebo pečivem a doplníme salátem nebo dipem podle chuti.

TIP: Oblíbené recepty na špízy

Zveřejněno 27. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/904Z

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 55 min

Chalupářský kuřecí špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Margot

Kuřecí smažený špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 50 min

Kuřecí špízy Tika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kuřecí špíz s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jurajda 45 min

Kuřecí špízy z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evkey 60 min

Zobrazit více

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Křehké ořechové rohlíčky ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Cuketa
Houby
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Grilování
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Pikantní chutě
Večeře
Bezlepkové recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Pikantní kuřecí špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/904Z

Náhodný recept

Kančí kostky na zelenině a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 19 minutami

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Třikrát kuře na minutku: Kořeněné karí, špíz se zeleninou nebo plněná tortilla jsou připraveny do půl hodinky

Hodnocení 256×
Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Grilování levou zadní: Hovězí srdíčka anticuchos byla kdysi jídlem pro otroky. Dnes díky této marinádě nahradí svíčkovou!

Hodnocení 41×
Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí

Video Hodnocení 4×
Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí Hodnocení 41×

Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Třikrát kuře na minutku: Kořeněné karí, špíz se zeleninou nebo plněná tortilla jsou připraveny do půl hodinky

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky? Hodnocení 256×

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

FrosovaLenka před 52 minutami

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Hanka1971 před 1 hodinou

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 9 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 13 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 13 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 14 hodinami

Suroviny:
prsní řízek, paprika čerstvá červená, žampióny, cuketa, slanina anglická, cibulka jarní, olej olivový, máslo, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, chilli, česnek sušený

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní kuřecí špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Pikantní kuřecí špízy

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 256× Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Hodnocení 41× Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí

Video Hodnocení 4× Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 256×
Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Hodnocení 41×
Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí

Video Hodnocení 4×
Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč