Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkový strouhaný koláč

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Majkaa Majkaa

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 801 kJ /
4 494 kcal
Bílkoviny64,80 g
Tuky196,90 g
Vláknina25,90 g
Cholesterol 938 mg
Sodík 309 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy602,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme do mrazáku.
Vypeckujeme švestky. Krok 2: Připravíme tvarohovou náplň, puding nevaříme. Ušleháme sníh ze 2 bílků a nakonec lehce zamícháme do tvarohu. Krok 3: Na malý plech rozložíme pečící papír, nastrouháme těsto a dáme 3/4 tvarohové náplně. Na tvaroh uložíme vypeckované švestky a na ně ještě zbytek tvarohové náplně. Nastrouháme druhou půlku těsta.
Pečeme na 180 st. cca 25 minut.

Zveřejněno 4. 9. 2020

Poznámka autorky Majkaa

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový strouhaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z77J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový strouhaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z77J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Eja57: Spodní část těsta můžu urovnat rukou, aby bylo stejně rozložené, ale horní část těsta strouhám na tvaroh, lépe se pracuje s pevnějším těstem. Klidně můžete nechat zachladit celé těsto;-) Ano, tvarohovou náplň uděláte přesně tak, jak píšete<3

Mohu se zeptat? Dolní část těsta strouháme bez pobytu v mrazáku a horní menší část po lehkém zmražení? Má to nějaký důvod, proč to do mrazáku nedám celé?
Jestli rozumím dobře přípravě náplně - ušleháme žloutek s cukrem, vešleháme tvaroh a sypký puding a pak jen zlehka vmícháme sníh?
Ale moc dobré to bude určitě - švestky, tvaroh a kakaové těsto:yes::-K

Je moc dobrý peču podobný.:yes:

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, cukr, kakao, prášek do pečiva, mléko, tvaroh, cukr, žloutek, bílek, pudink vanilkový, švestky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu