Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskusové karbanátky

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 846 kJ /
2 114 kcal
Bílkoviny100,86 g
Tuky99,36 g
Vláknina36,54 g
Cholesterol 324 mg
Sodík 223 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy188,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus premiešame s olejom, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť. Krok 2: Uvarenú sóju (alebo bielu fazuľu) rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku. Krok 3: Kuskus premiešame so sójou (fazuľou), vajíčkom, nadrobno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, fenyklom, korením a soľou. Dobre prepracujeme.
Z masy tvoríme fašírky. Fašírky vyprážame na z oboch strán na oleji. Krok 4: Všetky ingrediencie na dresing dobre premiešame.
Fašírky podávame s dresingom.

Zveřejněno 6. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskusové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmlY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskusové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmlY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

KatkaMachovka: Je mi ľúto, že sa vám to nepodarilo, ale robím ich, vždy sú v poriadku. Pozrite na fotky. Masu treba nielen premiešať, ale normálne prepracovať. Tým sa suroviny dobre spoja. K tuku...najčastejšou príčinou priveľkého nasiaknutia je nízka teplota oleja pri smažení. Tu vám poradím: pri vyprážaní čohokoľvek stačí dať do panvice niekoľko koliesok mrkvy, jednak sa vám nič nepripáli a jednak jedlo nenasiakne veľa tuku. ;-)

Chuťově byly celkem dobré, ale první várku jsem musela vyhodit, vůbec to nedrželo při smažení pohromadě, úplně se na pánvi rozpadly. Přidala jsem trochu strouhanky a pak to bylo lepší, ale nasákly do sebe hodně tuku.

Velice bych si pochutnala.:yes::-K

:yes:<3:-K

Suroviny:
kuskus, olej, cibule, česnek, soja, vejce, fenyklová nať, pepř, sůl, smetana, olej olivový, citron, fenyklová nať, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu