Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos po asijsku

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 174 kJ /
759 kcal
Bílkoviny71,36 g
Tuky49,44 g
Vláknina2,06 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,56 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme limetkovou šťávou nebo citronem a opepříme. Z obou stran rychle opečeme na pánvi s kokosovým nebo arašídovým olejem (nebo jiným). Krok 2: Zázvor oloupeme a nastrouháme cca 1 lžičku, očištěné jarní cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričku očistíme a nakrájíme najemno. V misce smícháme Chin-Su (nahrazuje sůl) a sójovou omáčku se zázvorem, papričkou a polovinou nakrájených cibulek. Lososa přendáme do zapékací misky a přelijeme připravenou směsí. Krok 3: Misku vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 7-10 minut (podle výšky porce). Pak vyndáme a necháme chvilku odpočinout. Lososa posypeme zbylou jarní cibulkou, lístky koriandru, kolečkem limetky, zakapeme limetkovou šťávou a podáváme s rýží.

Zveřejněno 22. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos po asijsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3JD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos po asijsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3JD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
losos, zázvor, cibulka jarní, chilli paprika čerstvá, limetka, omáčka sojová sladká, olej, koriandr, zelená nať

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu