Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s citronovou omáčkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Mag_gie

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 956 kJ /
946 kcal
Bílkoviny35,92 g
Tuky84,80 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 987 mg
Sodík 802 mg
Sůl2,04 g
Sacharidy9,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prvně cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme, promícháme a na 10 minut odložíme stranou. Mezitím co cuketa bude odpočívat, dáme vařit vodu na těstoviny a pořádně ji osolíme. Krok 2: Do misky nastrouháme parmazán a citronovou kůru, přidáme žloutky, smetanu a poté i malou naběračku vody z těstovin a promícháme. Krok 3: Do dřezu vymačkáme přebytečnou vodu z cukety a dáme ji společně s najemno nakrájenou chilli papričkou opéct na pánev, asi na 2-3 minutky. Poté přidáme uvařené těstoviny, promícháme a vlijeme připravenou omáčku ze žloutků, rychle promícháváme a odstavíme z plotny, aby se omáčka nesrazila Krok 4: Po asi minutě míchání můžeme servírovat. Doporučuji nakonec posypat Parmazánem.

Zveřejněno 1. 10. 2020

Poznámka autorky Mag_gie

PS: Tyto těstoviny jsou také výborné s osmahnutou slaninou nebo opečenými krevetami.

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s citronovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzJ3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s citronovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzJ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny špagety, cuketa, chilli paprika čerstvá, žloutek, citron, parmazán, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu