Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 740 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,72 g |
Tuky | 83,86 g |
Vláknina | 15,90 g |
Cholesterol | 578 mg |
Sodík | 235 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 51,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku zpěníme na 20 g másla, přidáme nakrájené houby a podusíme s kmínem. Ze zbývajícího másla a mouky připravíme jíšku, kterou rozředíme vývarem (ten může být z masa nebo kostí, nebo i jen zeleninový) a povaříme.
Krok 2: Osolíme, přidáme podušené houby, a vaříme 5 minut. Po malých troškách přilijeme smetanu, a když se polévka opět začne vařit, rozkloktáme do ní vajíčka. Do hotové polévky přidáme zelenou petržel.
Krok 3: Pro větší jedlíky uvaříme polévkové nudle a podáváme zvlášť v misce.
Protože v polévce je už tuk, který se dával pod cibulku, dávám někdy jen hotovou jíšku nebo záklechtku a smaženou jíšku vynechávám.
Protože v polévce je už tuk, který se dával pod cibulku, dávám někdy jen hotovou jíšku nebo záklechtku a smaženou jíšku vynechávám.
Zveřejněno 3. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka rychlovka z čerstvých hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJYm
Moje poznámka
Polévka rychlovka z čerstvých hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJYm
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 53 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 27 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 37 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 2 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 19 hodinami
Suroviny:
vývar,
houby čerstvé,
mouka hladká,
máslo,
kmín celý,
cibule,
smetana,
vejce,
nudle polévkové,
petržel
Komentáře (5)