Kuře na paprice na způsob paprikáše
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 317 kJ / 554 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,06 g |
Tuky | 43,27 g |
Vláknina | 7,85 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 816 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 31,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Maďar by si ještě asi přidal pálivou papriku a rajčatový protlak nebo rajče, já jsem to chtěla přiblížit naším českým zvyklostem a chutím. Nechci tvrdit, že se tento paprikáš na různých místech jak na Slovensku, tak i v Maďarsku vaří právě takto, je to spíše počeštěná verze.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 10. 2020 17:38
SilviaD: tak tak, u nás cokoli s omáčkou s přílohou na talíř zásadně bez kostí a kůže ( čuníci si pak dojedou v kastrole dle chuti - dočistí kosti, někdo i třeba kůžičku, ale na talíř ne....)...u pečeného kuřete s brkaší to nevadí, ale s omáčkou ano
7. 10. 2020 17:14
U nás sa paprikáš z kurčaťa tiež varí s kožou ale po uvarení kurča oberiem a do paprikáša dám len kúsky mäsa lebo rozmaznaní členovia našej domácnosti ho inak nechcú. Inak musím sa priznať, že ja ju tiež nemám rada.
7. 10. 2020 13:29
rihana: Děkuji za komentář! Já ty kůže mám také ráda, ale někdo je nesnáší. Přitom je ten kolagen zdravý na klouby. No mne klouby fakt nevržou! Dík a přeji krásný den!
7. 10. 2020 11:36
Já si tu kůži nechává pro sebe, miluju ji. Rodina ji nechce.
4. 10. 2020 22:52
casino: Zase jste mně rozesmál! Trefil jste hřebíček na hlavičku! Já také nesundavám kůži, ale někdo to nemá rád, tak proto! Já vařila ale s kůží a ona mi mrška sama sklouzla ze stehýnka (v kastrole, těsně před servírováním na talíř). Ale to nevadí, pejska nemám, zato ty kůžičky "obětavě" s omáčkou sním! Ale neříkejte to na mně, já to tutlám! Dík za komentář a zdravím!
4. 10. 2020 22:37
"... odstraníme kůži."
A proč
Já kůži neodstraňuji, neb právě glutin z kůže vyvařený dodá krmi plnější chuť
Když už se ale vaří pár kostiček na vývar, tak proč nevařit i s kuřecím kožuchem, proč?
No, možná kvůli cholesterolu, že...
A proč
Já kůži neodstraňuji, neb právě glutin z kůže vyvařený dodá krmi plnější chuť
Když už se ale vaří pár kostiček na vývar, tak proč nevařit i s kuřecím kožuchem, proč?
No, možná kvůli cholesterolu, že...
4. 10. 2020 21:45
Jaromíra18: Děkuji za milý komentář!
4. 10. 2020 21:41
Dobrůtka.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 7 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 13 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 31 minutami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 2 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 3 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 3 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 3 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: kuře, sůl, pepř, cibule, paprika sušená sladká, slanina uzená, sádlo, bobkový list, koření nové koření, vývar, mouka, smetana na vaření
Kuře na paprice na způsob paprikáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B3Kn
8 názorů