Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,88 g |
| Tuky | 27,27 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo a celer s petrželí najemno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli. Přidáme zeleninu a koření. Restujeme asi 2-3 minuty a shrneme směs na okraj pánve.
Krok 2: Do pánve přidáme maso a krátce opečeme. Přidáme hlívu nakrájenou na větší kousky a chvíli opékáme. Zaprášíme moukou a zalijeme studeným vývarem (těsně pod maso). Promícháme, osolíme a dusíme 15-20 minut.
Krok 3: Nakonec smícháme smetanu s trochou omáčky a přidáme do pánve. Krátce povaříme a dochutíme.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Zveřejněno 5. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Moje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 1 hodinou
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 1 hodinou
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 1 hodinou
Datlové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 39 minutami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 1 hodinou
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 1 hodinou
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 2 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 3 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 4 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 4 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 4 hodinami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 5 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
hlíva ústřičná,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
smetana,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
cukr
Komentáře (2)