Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízky z vepřové panenky se salátem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 213 kJ /
290 kcal
Bílkoviny5,50 g
Tuky13,43 g
Vláknina5,64 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 318 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy33,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka). Osmažíme na oleji dozlatova. Krok 2: Rajčata pokrájíme na měsíčky, čínské zelí natrháme na malé kousky a vložíme do mísy. V hrnečku smícháme olivový olej, balzamiko, hořčici, řádně promícháme a vmícháme do zeleniny. Krok 3: Toastový chleba pokrájíme na kostičky a na oleji zprudka osmažíme dozlatova. Řízky podáváme se salátem, který jsem posypala strouhaným Parmezánem a krutony.

Zveřejněno 17. 10. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řízky z vepřové panenky se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OAlB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řízky z vepřové panenky se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OAlB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas: :yes: na fotce je 100% pekingské zelí...Andrea jistě opraví

MAKE-FOOD: Však panenka je nejkvalitnější vepřové maso, tak musí být v oblibě. :-)

Merylas: No naše dcerka je milovnice řízků, tak je máme 1 týdně, tak je dělám ze všeho :D Já vždy vařím z toho co mám v lednici. Často i používám římský salát, protože ten miluje naše suchozemská želva, tak ten máme vždy :D Jinak já sem milovnice vepřové panenky :D Mrkněte zde: delej-jidlo.blogspot.com/search?q=vep%C5%99ov%C3%A1+panenka

Panenku by mi bylo líto běžně smažit, ale je fakt, že jsem už jednou připravovala na oslavy z tzv. palců. Není ji třeba ani naklepávat, pouze třeba lehce upravit hranou ruky. A jinak mám pocit, že ten salát je s pekingským zelím a ne s čínským. Já hlavně používám pekingské. :-K

Suroviny:
panenka vepřová, pepř, mouka hladká, vejce, strouhanka, rajče, zelí čínské, parmazán, olej olivový, ocet balsamiko, hořčice hrubozrnná, chléb toustový tmavý, olej

Přidat fotografie receptu