Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky s bramborovými plackami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 639 kJ /
1 109 kcal
Bílkoviny115,29 g
Tuky39,19 g
Vláknina10,02 g
Cholesterol 514 mg
Sodík 669 mg
Sůl1,58 g
Sacharidy69,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa pokrájíme na menší kousky, zlehka je poklepeme a okořeníme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí zprudka orestujeme z obou stran. Opečené maso přendáme na talíř. Do pánve přidáme máslo, nasekaný česnek a na kostičky pokrájenou šalotku. Restujeme do zezlátnutí a poté přidáme zakysanku, hořčici a podle chuti sůl a pepř. Do omáčky dáme zpět maso, nasekanou bazalku a Parmezán. Ještě pár minut prohříváme. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, špetku soli a promícháme. Postupně přidáváme mouku, dokud těsto není dostatečně tuhé. Těsto rozdělíme na malé části, z kterých tvoříme asi 1 cm široké placičky. Ty pak opékáme na suché pánvi z obou stran. Ještě teplé je pomašlujeme rozpuštěným máslem. Krok 3: Kuřecí směs na talíři posypeme Parmezánem, ozdobíme bazalkou a podáváme s plackami.

Zveřejněno 20. 10. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky s bramborovými plackami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jv69

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky s bramborovými plackami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jv69

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule šalotka, česnek, máslo, olej olivový, smetana zakysaná, hořčice dijonská, parmazán, bazalka čerstvá, brambory, vejce, sůl, mouka polohrubá, máslo

Přidat fotografie receptu