Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové risotto s kozím sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 210 kJ /
1 962 kcal
Bílkoviny42,57 g
Tuky49,35 g
Vláknina162,50 g
Cholesterol 68 mg
Sodík 703 mg
Sůl1,83 g
Sacharidy255,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm jemně pokrájenou šalotku. Když šalotka zavoní, tak přidáme rýži, kterou zprudka restujeme asi 1 minutu. Po chvilce rýži zalijeme houbami. Krok 2: Rýži pozvolna provařujeme a vždy když rýže vstřebá vodu, tak podléváme malým množstvím vývaru. Je důležité rýži často míchat a neustále podlévat. Když máme rýži uvařenou na skus, tak risotto ochutíme solí, pepřem, vmícháme nastrouhaný kozí sýr a máslo. Krok 3: Risotto prohřejeme a hned podáváme.

Zveřejněno 20. 10. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové risotto s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Kw0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové risotto s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Kw0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
olej olivový, cibule šalotka, houby sušené, sýr, vývar kuřecí, rýže kulatozrnná, pepř, máslo

Přidat fotografie receptu