Bagety s grahamovou moukou a jogurtem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Merylas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

400 g 400 g hladké mouky

200 g 200 g grahamové mouky

2 lžičky 2 lžičky soli

70 g 70 g bílého jogurtu

3 lžíce 3 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

280 g 280 g vlažné vody - dle potřeby

20 g 20 g čerstvého droždí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 460 kJ / 2 500 kcal
Bílkoviny	74,53 g
Tuky	44,73 g
Vláknina	21,60 g
Cholesterol	7 mg
Sodík	6,44 g
Sůl	16,05 g
Sacharidy	439,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto připravíme v domácí pekárně podle známého postupu. Jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak přidáme obě dvě mouky smíchané se solí, nahoru trošku cukru a rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto. Kdo domácí pekárnu nevlastní, tak zadělá klasickým způsobem. Množství vody se může i nepatrně lišit. Krok 2: Vykynuté těsto dáme na vál, rozdělíme na čtyři díly které zpracujeme do bochánků a ty pak rozválíme na delší válečky. Uložíme na plech na pečení, kde jsme dali teflonovou fólii nebo papír na pečení. Do baget uděláme shora žiletkou několik šikmých zářezů, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Krok 3: Vykynuté bagety rozprašovačem postříkáme vlažnou vodou a vložíme do trouby rozehřáté na cca 210°C a upečeme. Orientační čas je cca 15- 18 minut. Po upečení je odložíme na mřížku a necháme je vychladnout.

Těsto připravíme v domácí pekárně podle známého postupu. Jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak přidáme obě dvě mouky smíchané se solí, nahoru trošku cukru a rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto. Kdo domácí pekárnu nevlastní, tak zadělá klasickým způsobem. Množství vody se může i nepatrně lišit.
Vykynuté těsto dáme na vál, rozdělíme na čtyři díly které zpracujeme do bochánků a ty pak rozválíme na delší válečky. Uložíme na plech na pečení, kde jsme dali teflonovou fólii nebo papír na pečení. Do baget uděláme shora žiletkou několik šikmých zářezů, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Vykynuté bagety rozprašovačem postříkáme vlažnou vodou a vložíme do trouby rozehřáté na cca 210°C a upečeme. Orientační čas je cca 15- 18 minut. Po upečení je odložíme na mřížku a necháme je vychladnout.

Zveřejněno 20. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Jak na kynuté těsto: https://www.toprecepty.cz/recept/24963-jak-na-vyro...

Měla jsem hrubší bagety na šířku plechu, krájím je pak na plátky, jsou to takové mini chlebíčky. Kdo chce tenší, tak vyválí na délku plechu. Je třeba počítat s tím, že bagety ještě vykynou a zvětší svůj objem.

Nejen že do slaného pečiva ráda přidávám vařené brambory, ale teď se mi osvědčil i jogurt.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bagety s grahamovou moukou a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Q68

Grahamové rohlíky pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Merylas 95 min

Bagety s grahamovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

cathleen 65 min

Pšeničný chlebík s grahamovou moukou pečený v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Přílohové knedlíky s grahamovou moukou a bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Perníčky s dřevěným dekorem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 108 min

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 38 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 95 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Pro začátečníky
Housky, rohlíky, bagety
Slané pečivo

Snídaně
Svačina
Večeře
Česká kuchyně
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Bagety s grahamovou moukou a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Q68

Náhodný recept

Moravské koláčky Videorecept

Moravské koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

holubova32 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dušené hovězí kostky se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Linecká srdíčka II

Přidáno před 13 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 16 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 65×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Banánové lívance: Atraktivní snídaňovou pochoutku zvládnete za několik minut Hodnocení 24×

Banánové lívance: Atraktivní snídaňovou pochoutku zvládnete za několik minut

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Babiččina kmínová polévka: Voňavá dobrota jen z pár ingrediencí, které běžně máte doma. Opečený chleba dodá vydatnost

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pečeme s Ivou: Hrníčkový recept – úžasné univerzální kynuté jogurtové těsto na slané nebo sladké pečivo

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Adrii před 22 minutami

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 58 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 1 hodinou

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 2 hodinami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 4 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 11 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 14 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 14 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka grahamová, sůl, jogurt bílý, olej, cukr, voda, droždí čerstvé

Naposledy jste si prohlédli

Bagety s grahamovou moukou a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Bagety s grahamovou moukou a jogurtem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč