Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová pánev s hermelínem

Tento pokrm je rychlovka k večeři či svačině. Je možno tak využít i zbylé vařené brambory, příprava bude ještě rychlejší. Použít můžete i jiné druhy plísňových sýrů, nebo pokrm doplnit zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,9 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 692 kJ /
643 kcal
Bílkoviny26,83 g
Tuky45,51 g
Vláknina3,85 g
Cholesterol 83 mg
Sodík 1,14 g
Sůl3,00 g
Sacharidy29,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky nebo hranolky. Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji opékáme brambory dokřupava. V průběhu opékání osolíme a v pánvi brambory přehazujeme, aby se opekly ze všech stran dozlatova. Krok 3: Když už jsou téměř hotové, uděláme uprostřed místo a položíme hermelín. Pánev přikryjeme a necháme sýr povolit. Krok 4: Občas brambory promícháme. Sýr v polovině otočíme, rychleji změkne. Podáváme hned, nejlépe přímo z pánve.

TIP: Hermelín v naší kuchyni

Zveřejněno 21. 10. 2020

Poznámka autorky mika59

Je to rychlovka a pokud jsou brambory takhle nakrájené na kostky, je do 20 minut hotovo. Brambory můžete okořenit oblíbeným kořením.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová pánev s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9V88

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová pánev s hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9V88

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:-)<3:yes::yes: Moc dobré, rychlé a krásné provedení, ty brusinky k tomu jsou skvělé. :-K

Delikátní záležitost :-K:-K:-K:yes:

Elbee: Moc děkuji za vyzkoušení a milou zprávu..:-K:-K:-K

Elbee: i ty labužníku:-K ale skvělý nápad, brusinky k Hermelinu:yes: a ten plátek pomeranče:yes::yes:

Výborný, chutný a rychlý oběd. Na hermelín jsem ještě přidala plátek pomeranče a brusinky. <3

daninako: Můžou být obojí. Ta první fotka je ze syrových a ta druhá z vařených. Jen ze syrových to trvá déle.

Brambory se dávají syrové nebo uvařené, prosím ?

U nás velice oblíbené, vyměnila jsem foto.:-)

Eja57: Díky ..máš pravdu asi vydám bramborovou kuchařku..;-):-K

Bramborová královno:-* by mi chutnalo, vyzkouším.

Suroviny:
brambory, sýr hermelín, olej, bylinky, sůl

Přidat fotografie receptu