Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládové pusinky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 019 kJ /
1 200 kcal
Bílkoviny15,28 g
Tuky11,13 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 272 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy258,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme ji vychladnout na pokojovou teplotu. Bílky se solí vyšleháme do tuhého sněhu. Přidáme cukr a škrob, dobře zašleháme. Pak už jen zlehka zašleháme ocet. Krok 2: Plech vysteleme pečícím papírem a pomocí lžíce tvoříme kopečky. Do každé pusinky pomocí špejle vmícháme trochu čokolády. Krok 3: Dáme do předehřáté trouby na 150°C. Hned jak je tam vložíme, stáhneme na 110°C. Pečeme něco přes hodinu. Pusinky musí zůstat čistě bílé, pevné a křupavé.

Zveřejněno 25. 10. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové pusinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PB12

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové pusinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PB12

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
bílek, cukr krupice, škrob bramborový, ocet vinný, sůl, čokoláda tmavá

Přidat fotografie receptu