Nudle s pancettou a parmezánem

Name: Nudle s pancettou a parmezánem
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g těstovin - nudle; 150 g pancetty; 2 žloutky; 4 lžíce plnotučného mléka; 100 g strouhaného parmezánu; 1 stroužek česneku; 1 malá cibule; hrst bazalky; 100 g cherry rajčátek; 1 lžíce másla; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 112 kJ / 2 417 kcal
Bílkoviny	130,31 g
Tuky	98,57 g
Vláknina	17,88 g
Cholesterol	632 mg
Sodík	4,28 g
Sůl	8,75 g
Sacharidy	244,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou pancettu. V hrnečku promícháme žloutky, mléko, nastrouhaný parmezán, sůl a pepř. Krok 2: Do pánve přidáme scezené těstoviny, žloutkovou směs a řádně ji do těstovin vmícháme. Prohříváme asi 10 sekund a hned odstavíme z plotny, abychom jídlo neměli vysušené, ale pěkně vláčné. Do již hotových těstovin vmícháme překrojená rajčátka a nasekanou bazalku. Ihned podáváme.

Těstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou pancettu. V hrnečku promícháme žloutky, mléko, nastrouhaný parmezán, sůl a pepř.
Do pánve přidáme scezené těstoviny, žloutkovou směs a řádně ji do těstovin vmícháme. Prohříváme asi 10 sekund a hned odstavíme z plotny, abychom jídlo neměli vysušené, ale pěkně vláčné. Do již hotových těstovin vmícháme překrojená rajčátka a nasekanou bazalku. Ihned podáváme.

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nudle s pancettou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOvW

Spaghetti carbonara s pancettou Videorecept

Spaghetti carbonara s pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 25 min

Těstoviny carbonara s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 25 min

Rychlé gnocchi s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Králičí hřbet s pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 300 min

Králík na kmínu s Pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Slané koláčky s Pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Zobrazit více

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 90 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD 55 min

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Těstoviny

Rajčata
Italská kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Levné recepty
Slané chutě
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Nudle s pancettou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOvW

Náhodný recept

Smetanovo česnekové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 14 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty Hodnocení 30×

Tipy na skvělé občerstvení na dětskou oslavu: Vyzkoušejte oblíbené chuťovky, které zaručí dokonalou dětskou párty

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Zuppa di Farro: Italská zeleninová polévka zasytí díky jedné neobvyklé ingredienci. Víte, jaké?

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek Hodnocení 3×

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 8 minutami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 2 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 9 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 12 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 12 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 14 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 14 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 14 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

KaterinaBilek před 16 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

tinakajfoszova před 18 hodinami

Suroviny:
těstoviny, pancetta, žloutek, mléko plnotučné, sýr parmazán strouhaný, česnek, cibule, bazalka čerstvá, rajče cherry, máslo, sůl, pepř

Nudle s pancettou a parmezánem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč