Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Name: Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 hrsti červené čočky; 1 žlutá silnostěnná paprika; 1 malá cuketka; chilli paprička sušená nebo čerstvá dle chuti; 2 stroužky česneku; 10 cm pórku - bílá část; 2 lžíce konzervovaných rajčat; 1 lžička římského kmínu; 1/2 lžičky mleté skořice; sůl; pepř; olivový olej; K podávání:; 1 hrst rýže tří barev (Lagris - parboiled, indiánská, červená); trocha citronové kůry

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	219 kJ / 52 kcal
Bílkoviny	1,27 g
Tuky	1,01 g
Vláknina	4,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Propláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme. Krok 2: Čočku vaříme cca 12 minut doměkka, osolíme až na závěr. Krok 3: Na pánvi s olivovým olejem proženeme najemno nakrájený česnek a hrstičku nakrájeného pórku, přidáme římský kmín, skořici, chilli papričku. Přidáme na kostky nakrájenou cuketku a na kousky nakrájenou papriku, promícháme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme. Dusíme jen chvíli do lehce křupavé konsistence. Krok 4: Smícháme s hotovou červenou čočkou a podáváme s rýží.
K podávání můžeme dle chuti přidat jogurt nebo měsíček citronu.

Propláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme.
Čočku vaříme cca 12 minut doměkka, osolíme až na závěr.
Na pánvi s olivovým olejem proženeme najemno nakrájený česnek a hrstičku nakrájeného pórku, přidáme římský kmín, skořici, chilli papričku. Přidáme na kostky nakrájenou cuketku a na kousky nakrájenou papriku, promícháme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme. Dusíme jen chvíli do lehce křupavé konsistence.
Smícháme s hotovou červenou čočkou a podáváme s rýží.
K podávání můžeme dle chuti přidat jogurt nebo měsíček citronu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2020

Poznámka autorky Eja57

Můj recept je z Labužníka včetně fotografie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvz5

Červená čočka naplacato

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 20 min

Červená čočka se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Vegetariánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 40 min

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 45 min

Kroupy s houbami - i pro vegany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 75 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 50 min

Citronové špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 35 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Veganské recepty
Cuketa
Běžný den
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvz5

Náhodný recept

Slivovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvové řezy s mascarpone

Přidáno před 3 hodinami

Pstruh na bylinkách

Přidáno před 13 hodinami

Rychlé máslové sušenky

Přidáno před 16 hodinami

Červená řepa s fetou a rukolou

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou

Přidáno před 19 hodinami

Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená Hodnocení 6×

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená

Čajové kostky na posílení imunity podle Terezy z Peče celá země: Nezapomeňte na pepř, je důležitý, aby vše fungovalo

Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti Hodnocení 33×

Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti

Křupavé domácí chipsy z horkovzdušné fritézy: Stačí pár minut a křupavá lahůdka je na světě. Na kupované zapomenete

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Výborné bezmasé jídlo z dostupných surovin má několik variant

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hamburská vepřová z krkovičky: Dokonale šťavnaté a jemné maso se smetanovou omáčkou plnou chutí

Nejnovější články

10 foto
Buchty po ránu: Francouzské větrníčky s krémem diplomat podle Josefa Maršálka jsou krásně křupavé a voní mandarinkami

Křupavé domácí chipsy z horkovzdušné fritézy: Stačí pár minut a křupavá lahůdka je na světě. Na kupované zapomenete

Objevte kouzlo pistácií v cukrářském světě a vyhrajte balíček Maresi pro dokonalé pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Neregistrovaný před 3 minutami

Bábovka s tvarohem

Lena480 před 5 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Neregistrovaný před 5 minutami

Americké brambory pečené v tatarce Videorecept

Americké brambory pečené v tatarce

Sima1996 před 5 minutami

Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem

Neregistrovaný před 6 minutami

Pravé chilli con carne

Neregistrovaný před 9 minutami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Neregistrovaný před 9 minutami

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Neregistrovaný před 9 minutami

Gratinovaný květák

Lu.Ba. před 18 minutami

Makový koláč pro spagetku

Neregistrovaný před 21 minutami

Suroviny:
čočka červená, paprika, chilli paprika čerstvá, česnek, pórek, rajče sterilované, římský kmín mletý, skořice mletá, sůl, pepř, olej olivový, rýže tří barev, kůra citronová

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Buchty po ránu: Francouzské větrníčky s krémem diplomat podle Josefa Maršálka jsou krásně křupavé a voní mandarinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Buchty po ránu: Francouzské větrníčky s krémem diplomat podle Josefa Maršálka jsou krásně křupavé a voní mandarinkami