Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 007 kJ / 3 826 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,96 g |
Tuky | 138,40 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 568 mg |
Sodík | 287 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 564,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr a sůl promícháme s mouku, uděláme důlek, rozdrobíme droždí a zalijeme ho vlahým mlékem. Necháme vzejít kvásek, přidáme citronovou šťávu, žloutky a rozpuštěnou vlahou Heru. Vypracujeme těsto, které je vláčné a nelepí se.
Krok 2: Těsto lehce pomoučíme a necháme hodinu kynout. Během kynutí ho ještě propracujeme.
Krok 3: Z těsta utvoříme 16 kousků a na pomaštěném plechu je rozmačkáme do tvaru kolečka. Důlek naplníme nádivkou, okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme drobenou. Pečeme při 180 °C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Moje poznámka
Nadívané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dm06
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 9 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 18 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
mléko,
žloutek,
tuk hera,
šťáva citronová,
ovoce,
mouka,
cukr,
máslo
Komentáře