Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví

Mleté ořechy jsou ideálním „materiálem“ pro tvoření cukroví – jak pečeného, tak nepečeného. Je jen na vás, zda budete cukroví navíc slepovat, nebo jen zdobit. Budete-li chtít zvýraznit chuť ořechů, před mletím je opražte na sucho na pánvi.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

milluskaH

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

30-35 ks, záleží na velikosti koleček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 331 kJ /
2 708 kcal
Bílkoviny32,32 g
Tuky186,40 g
Vláknina9,60 g
Cholesterol 408 mg
Sodík 405 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy210,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto. Necháme odležet. Krok 2: Na lehce pomoučněné desce vyválíme plát. Z něj pak vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary. Rovnáme je na plech na fólii nebo pečicí papír. Krok 3: Vložíme do vyhřáté troubě a pečeme na 170 °C asi 15-20 minut. Záleží na velikosti a síle těsta. Krok 4: Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Můžeme je i dle libosti plnit marmeládou nebo krémem z másla, cukru a kakaa.

TIP: Čokoládová poleva

Zveřejněno 23. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNMv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNMv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

milluskaH: Tak to si mala s tými orechami šťastie. ;-)Tu žiadne slušné orechy, pred sviatkami neboli!:-(( A ešte muž hovorí, no tak nepeč s orechami ! No chápeš, Vianoce bez orechových koláčov? By sa divil, čo všetko by nebolo na stole! :-D:-D:-D

Veronika.Hrozna: Na šťastie ja som dostala super orechy a tak sa mi podarilo všetko ok upiecť. Veronika, prajem Vám vela štastia-nebojte sa, snáď sa to aj zmení a bude lepšie, ja som dnes robila chlapský šmak a vraj velmi chutil. Hovorí sa, že" život je mrakodrap bez výtahu"- ale musíme bojovať,:-K:-K:-K Je mi 70 preč a bojujem celý život .Pa ďakujem.

Ja ďakujem, tento rok som piekla všetky tmavé podklady z tohoto cesta.:-K Plnila som kakaovou, čokoládovou aj kávovovou plnkou. Parížske boli najlepšie! Iba orechy zdravé, chutné na koláče, je veľký problém zohnať a kúpiť. Kúpila som akési balené z Californie, tie boli úplne ztukovatené, smrdeli a potom z Poľska v škrupinke, tie boli, ako tak a nakoniec, tiež nejaké z Ameriky, v škrupine, ale nepoužiteľné- ztukovatené. Americké skončili , tam kde patrili ešte predtým, než ich naložili na loď, v koši na smeti. Nakoniec na trhu vylúpané, ale tiež nič moc, to nebolo!
Takže tento rok som nerobila ani orechovník, škoda práce. Bratislavské rohlíčky z tých poľských, lebo tie z trhu, som dala do tvojho cesta, aby to aspoň nejako chutnalo. Ale žiadna sláva, to nebola! Vraj je nejaká choroba orechov a neurodia sa všade, sú vraj úplne čierne a nepoužiteľné ! ;-( Prajem pevné zdravie, všetko pekné v Novom roku !:-K

Veronika.Hrozna Paní Veronika děkuji , " sranda musí byť čo byť chleba nebolo."
Prajem Vám samé slniečkom zaliate dni-:-K

milluskaH: Letos s tímto těstem i takové drobné koláčky a samozřejmě i rohlíčky a fotečka ti fičí !
Uf, teď jsem byla kouknout na stav rohlíčků, no tristní to je. Zřejmě mám ve špajzu nějakého zloděje! Ty se nedožijí Štedrého večera.:-O

Moc děkuji za recept, dnes jsme se rozhodli se synkem udělat nějakou velikonoční mňamku a váš recept je super :yes: :-)

milluskaH: Já děkuji ! Už nikdy jiný podklad, pro krémové pařížské rohlíčky!

Veronika.Hrozna: To mám radosť ,moc ďakujem.:-K:-K:-K

milluskaH: Miluška pochvala letí, pred 3 dňami som dávala maslovo-čokoládový krém, ktorý dávam do dobošky, už sa to preležalo - no nemám slov, ako je to dobré a jemné ! <3<3<3

Veronika.Hrozna: Milá Veronika-to jsem ráda ,já pekla jsem také a trochu zdobila. Děkuji moc, mám velkou rodinku tak peču docela hodně, přeji hezký den.

milluskaH: Dopečeno, bez problému. Udělal jsem si i pár koleček a spoustu podkladů pod rohlíčky. Ty kolečka namažu malinovým džemem, dám na ně kolečko s dírkou z lineckého, to bude bašta, ořechy, maliny a linecké, pokapu troškou čokopolevy ! Další zákusek hotový. :-K Při jednom pečení! Voní to máslem a ořechy a co teprve potom, až se to rozleží a rozvine to chuť, asi budu muset schovat, jinak nic nezbude.;-)

:-K:-K:-K

milluskaH: Tak klidně piš slovensky. Já jsem v Bratislavě hezkou rádku let. Čtu a píšu "pod obojím" !:-D:-D:-D

Veronika.Hrozna: Ste zlatíčko-ano, vajíčko nedávám jen máslo, mouku, cukr a ořechy-když je plním tak na jednu dávku dám10dg písek cukr,10dg máslo a kakao pokapu rumem-celý rok v něm mám v něm naložené rozinky./prosím o prominutí chybiček jsem Slovenka

millusko: Ještě jen chladím těsto za oknem. Zadělala jsem v robotu a večer upeču zkušební kousky a doufám, že to bude dost křehké, není v tom vajíčko! Přidala jsem dvě KL kakao, doufám, že jsem to tím nepokazila. Udělal jsem jenom jednu várku, aby jsem odzkoušela. Děkuji za hezké vánoční přání a přeji totéž!

Veronika.Hrozna: Paní Veronika,je to moc starý recept a mojim 5dětom a 9 vnoučatám vždy moc chutil. Přeji Vám krásné vánoční svátky a hlavně štestí a zdraví. :-K:-K Miloslava

milluskaH: Dneska delam. Bude to podklad na plnene parizske rohlicky. Bilkovy korpus se mi nedari a hledala jsem takove krehke testo. Nahodou mi vase vyskocilo, jak na zavolani!<3:-K

Veronika.Hrozna: :-K:-K:-K Děkuji Vám

Jaromira18: Moc děkuji Vám
,jsou skutečně moc dobré křupavé a docela jednoduché těsto. Rada maluji cukroví a kraslice. Přeji Vám hezký sluníčkem zalitý den.
:-K

Tak, tohle testo jsem hledala! Uz ho mam!:-Q:-Q:-Q

:yes:Jsou nádherně ozdobené.:-K:-K:-K

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cukr písek, ořechy mleté, sůl, rum

Přidat fotografie receptu