Pracny bez vajec mé kamarádky Jany

1. Všechny suroviny dáme do vhodné mísy a zpracujeme v těsto - nejlépe rukama, důkladně. Nemusíme nechávat odležet, pokud nestíháme, tak noc v lednici nevadí - jen před pečením alespoň na hodinu vyjmeme z lednice.
2. Jen upozorňuji - homogenní masa z toho nebude. Kousky těsta vtlačujeme prstíkem do formiček na pracny v tenké vrstvě a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C - doba pečení závisí na velikosti formiček, cca 7 minut.
3. Vyklopíme, necháme vystydnout a uložíme v krabicích nejlépe na tři týdny. Před podáváním můžeme posypat vanilkovým cukrem.

Zveřejněno 29. 11. 2020