Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosky hned měkké a vláčné

Bílé až zlatavé kokosky, které mezi barevnými cukrovinkami připomínají čerstvě napadaný sníh, nemusíte dělat jen o Vánocích. Hodí se pro všechny slavnostní příležitosti nebo jen tak na víkendové mlsání.

Hodnocení receptu je 4,6 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eja57 Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 951 kJ /
2 139 kcal
Bílkoviny32,90 g
Tuky139,35 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 11 mg
Sodík 748 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy175,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 150 °C. Větší nízký plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Bílky ušleháme se špetkou soli do měkkého sněhu, přidáme vanilkový i krupicový cukr a ušleháme lesklý tuhý sníh. Krok 3: Do sněhu opatrně vmícháme kokos a tvaroh. Krok 4: Na připravený plech klademe lžičkou malé hromádky kokosové hmoty. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Měly by zůstat krásně sněhově bílé. Pokud by začaly růžovět příliš rychle, troubu ztlumíme na 130-140 °C a dosušíme.

TIP: Rady a tipy pro přípravu dokonalých kokosek

Zveřejněno 3. 12. 2020

Poznámka autorky Eja57

Zdroj: Apetit prosinec 2006.

Tvaroh je skvělý fígl, není tam znát, ale kokosky jsou hned měkké a měkké i vydrží. Tvaroh z kostky, ne z vaničky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosky hned měkké a vláčné

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9VLD

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosky hned měkké a vláčné

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9VLD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Výborné a vláčné, všem chutnaly. Nechala jsem je přes noc dosušit ve vypnuté troubě, jak radí Hella zde

Z poloviční dávky mi vyšel jeden plech, 30 Kosek <3

Opravdu výborný recept. Velice chutné kokosky.

Kokosky jsou opravdu :yes: Dělala jsem z jedné dávky a ještě zopakuji. :-8 A jelikož už nyní recepty nebodujeme ale hvězdičkujeme, takže za mě plný počet.:-):-K

Taky jsem dělala z tvarohu, jsou moc dobré. Přidala jsem do podobných..:-)

Suroviny:
bílek, sůl, cukr krupice, cukr vanilkový, tvaroh měkký, kokos mletý

Přidat fotografie receptu