Újezdecké vanilkové rohlíčky

Name: Újezdecké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 320 g hladké mouky; 60 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; na špičku nože mletou skořici; špetka soli; 200 g másla; 2 žloutky; 2 polévkové lžíce rumu; 140 g strouhaných vlašských ořechů; Na potření:; 50 g rozpuštěného másla; Na obalení:; 2 vanilkové cukry; 50 g moučkového cukru

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 293 kJ / 4 611 kcal
Bílkoviny	68,31 g
Tuky	315,05 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	34 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	366,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení. Krok 2: Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, skořici a promícháme. Změklé máslo nakrájíme na malé kostičky, přidáme do mouky spolu s rumem, žloutky a propracujeme těsto, do kterého naposledy přidáme strouhané ořechy. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Na kávovém mlýnku umeleme dva vanilkové cukry a smícháme s moučkovým cukrem na obalení.
Dáme do mističky hladkou mouku. Z těsta odebíráme malé kousky, vyválíme v ruce váleček, který dáme do mouky a vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, rohlíček opatrně vyndáme z formičky a klademe na plech s pečícím papírem. Takto postupně uděláme 2 plechy.

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Troubu předehřejeme na 170°C a rohlíčky pečeme na třetí drážce trouby asi 20 minut. Musí se hlídat, jakmile jsou růžové zezdola, stáhneme je z plechu na vál i s papírem. Okamžitě je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru.

Zveřejněno 11. 12. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Zítra vyválím 5 cm dlouhé válečky, konce zúžím a vytvaruji rohlíčky, aby byly každé jiné a ořechy dám lískové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 90 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

naty22 45 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Vanilkové rohlíčky bezořechové Videorecept

Vanilkové rohlíčky bezořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sinbye 60 min

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sinbye 40 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 40 min

Zobrazit více

Bavorský jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Měkké perníčky bez proležení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 190 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Amur pečený na másle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Vanilkové rohlíčky

Snadné recepty
Vánoce
Sváteční / Nedělní recepty
Svatba
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px7p

Náhodný recept

Jarní salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 12×
Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte

Video Hodnocení 227×
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

Přečtěte si

Zázvorový čaj pomáhá při nachlazení. Důležitá je správná doba luhování, s medem a citronem krásně prohřeje i báječně chutná

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky Hodnocení 143×

Jak připravit bramborové těsto. Naučte se nejlepší univerzální těsto na bramborové knedlíky, šišky i placky

Vyzkoušeli jsme, jak vaří pražské menzy: Vysokoškoláci mají slušný výběr. Nechybí klasiky jako smažený sýr nebo fish & chips

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video Hodnocení 227×

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 16 minutami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 1 hodinou

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 1 hodinou

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 18 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice, sůl, máslo, žloutek, rum, ořechy vlašské, máslo, cukr vanilkový, cukr moučkový

Újezdecké vanilkové rohlíčky

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 12× Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte

Video Hodnocení 227× Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

4 foto Hodnocení 12×
Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky: Co o nich ještě nevíte

Video Hodnocení 227×
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video