Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí ragů

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 696 kJ /
1 361 kcal
Bílkoviny36,65 g
Tuky122,08 g
Vláknina7,74 g
Cholesterol 397 mg
Sodík 5,98 g
Sůl14,93 g
Sacharidy27,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si dáme do studené vody kuřecí maso (může být i skelet s trochou masa), přidáme pepř, nové koření, bobkový list, sůl a vaříme do měkka. Krok 2: Maso nakrájet na menší kusy a vyválíme ho trochu v hladké mouce. Krok 3: Na hlubší pánev dáme olej, pak cibuli nakrájenou na proužky, necháme jí pěkně osmahnout, k ní přidáme nakrájenou na kostičky anglickou slaninu, přihodíme 2/3 sáčku Baby zeleniny, nebo jiné, nasypeme vegetu, muškát, česnek na plátky, bazalku a nakonec vařené maso a malé množství vývaru. Krok 4: Promícháme a necháme krátce dusit, aby zelenina byla křehká, je-li třeba dosolíme a zasypeme hodně nasekanou pažitkou, nebo petrželkou. Krok 5: Do smetany rozmícháme žloutek, vlijeme na ragů, mícháme až do stuhnutí, pak posypeme strouhaným sýrem a hned sundáme ze sporáku.

Zveřejněno 1. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Vývar , který nám zbyl z vaření masa lze použít na kuřecí polévku a máme celý oběd.

Kuřecí ragů je mnou improvizované. Doporučuji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ragů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrOp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ragů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrOp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Vilhelmína Strouhalová 8. 5. 2013 15:11
hanka: při troše snahy se tam nacpu :-D

Vilhelmína Strouhalová 8. 5. 2013 15:11
hanka: při troše snahy se tam nacpu :-D

magdalenka: Jéžiš nestrašit, co kdyby se do formy vešla:-D:-D Samozřejmě myšleno trochu jinak:-8:-D:-D

Vilhelmína Strouhalová 8. 5. 2013 15:02
magdalenka: já ano a koukám, že by se to hodilo i autorce receptu :-D

Vilhelmína Strouhalová : dnes si vo forme?;-)

Vilhelmína Strouhalová 8. 5. 2013 14:40
Kristovy pařáty :-D Lžíce vegety a samozřejmě nesmí chybět strouhaný eidam. Divím se, že jste tam nezakomponovala kečup :-D

Děkuji za receptík, moc dobré papčo a příjemná snadná příprava :yes: :-K :-))

Tématické fráze:
kureci ragu, kuřeci ragu recept, recept na kuřecí ragu, vařené kuřecí maso, polévka kuřecí ragu, recept na ragů, recepty kuřecí ragu, polévka ragů, kuřecí ragú polévka, ragů z kuřecího masa, drubezi ragu, vařené kuřecí, kuřecí ragů recepty, ragu kureci, ragú polévka, ragů, ragů z kuřecího, ragú z kuřete, kuřecí rag, polevka z kureciho ragu

Suroviny:
maso kuřecí, slanina anglická, zelenina baby, cibule, smetana, žloutek, česnek, bazalka čerstvá, sýr nastrouhaný, květ muškátový, vegeta, pepř, koření nové koření, bobkový list, olej olivový, sůl, pažitka, mouka hladká

Přidat fotografie receptu