Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové vánoční kuličky

Patříte k milovníkům oblíbeného medového dortu? A už jste slyšeli o jeho verzi v podobě cukroví? Pokud ne, rozhodně tyhle kuličky vyzkoušejte, připravíte si je snadno doma a když zapojíte celou rodinu, máte hotovo raz dva.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Michaela.Koc

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odpočívání těsta

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odpočívání těsta )

Suroviny pro 1 dávka

50 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 055 kJ /
6 705 kcal
Bílkoviny100,46 g
Tuky424,07 g
Vláknina24,95 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 6,82 g
Sůl0,42 g
Sacharidy609,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Máslo spolu s cukrem a medem ušleháme do pěny, přidáme vajíčka a šleháme. Do tekuté směsi přisypeme mouku, sodu a perníkové koření. Krok 3: Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C cca 15 minut. Korpus bude měkčí, ale to nevadí. Po vychladnutí korpus rozmixujeme a 80 g dáme stranou na obalování kuliček. Krok 4: Máslo spolu se Salkem ušleháme do pěny a přidáme 400 g perníkových drobečků, co jsme rozmixovali a 100 g mletých ořechů. Těsto necháme ve fólii v lednici do druhého dne odpočinout. Krok 5: Druhý den tvoříme kuličky, které obalíme ve zbylých perníkových jemných drobečcích. Uchováváme v lednici.

TIP: Kdy a jak připravit medovníkové kuličky

Zveřejněno 20. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové vánoční kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NzmN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové vánoční kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NzmN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka hladká, ořechy mleté, vejce, koření do perníku, soda jedlá, med, máslo, cukr moučkový, salko karamelové, máslo, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu