Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dračí lečo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Dračí lečo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 916 kJ /
1 653 kcal
Bílkoviny68,06 g
Tuky107,22 g
Vláknina43,60 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 5,37 g
Sůl12,80 g
Sacharidy86,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kolečka, houby a rajčata na dílky. Oloupanou klobásu nakrájíme na kolečka. Křepelčí vejce natvrdo uvaříme (2 minuty) a oloupeme. Krok 2: Vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu. Drobně pokrájenou cibuli na vyškvařeném tuku krátce osmahneme, přidáme pokrájenou papriku, osolíme a 4-5 minut dusíme. Krok 3: Pak posypeme 1 vrchovatou lžičkou směsi koření Harissa, dobře promícháme, přilijeme 2 dl vody a vaříme, až se voda odpaří. Za stálého míchání přidáme houby a rajčata, po několika minutách hrášek, prolisovaný česnek, celá křepelčí vejce, klobásu a krátce podusíme. Krok 4: Podle chuti přisolíme nebo přiostříme Harissou, na talířích můžeme ozdobit jarní cibulkou nebo jemně krájeným pórkem a podáváme s chlebem, pečivem, rýží, vařenými bramborami.

Zveřejněno 28. 12. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Na fotografii není v leču hrášek, který já z plechovky nemám ráda a místo křepelčích vajec, které jsem bohužel nesehnala, jsem použila vejce slepičí, na lžičce oleje jsem je umíchala tak, aby zůstaly větší kusy bílků a trochu (alespoň vzdáleně) to napodobilo křepelčí vejce.

Podle časopisu Top Víkend Magazín (starší číslo).

Rychlý zeleninový pokrm, pro milovníky ostrých jídel.

Pochutná si i ten, kdo Harissu vynechá.

Harissa: ohnivá tuniská kořenící směs určená k přípravě originálních omáček, k dušené zelenině, masu a pod. Používáme podobně jako chilli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dračí lečo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wG4z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dračí lečo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wG4z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

MamlajdaD MamlajdaD 30. 12. 2020 01:45
Anna Kocikova: Děkuji a zdravím! :-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 12. 2020 16:28
Eja57: Přes déle trvající zdravotní problémy tady moc nechodím,ale když se mi recept líbí a chci napsat komentář,tak neznamená,že jsem zrovna toto musela připravit.Mohu pochválit jen podle použitých surovin a postupu;-)
Křepelčí vejce by mi to tohoto pokrmu byly líto přidat,Asi jsem šetřílek:-8(poznámku jsem četla,také bych to řešila míchanými vejci)

Eja57 Eja57 29. 12. 2020 09:58
Jaromira18: chutnalo? použila jsi křepelčí vajíčka?

MamlajdaD MamlajdaD 28. 12. 2020 14:40
Jaromira18: Děkuji za příznivé ohodnocení receptu, moc mne potěšilo! :-K:-K:-K

Jaromira18 Jaromira18 28. 12. 2020 14:28
Dobrota.:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule, paprika čerstvá zelená, rajče, klobása uzená, houby, hrášek sterilovaný, slanina uzená, harissa, vajíčka křepelčí, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu