Citronový chlebíček

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

paniRuzickova

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 995 kJ / 4 062 kcal
Bílkoviny	75,17 g
Tuky	232,35 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	680 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	413,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo s cukry utřete do pěny, po jednom zašlehávejte vajíčka, pozor, srazí se to, ale po přidání mouky se těsto spraví. Přidejte citronovou šťávu, postupně přilévejte mléko a přimíchávejte mouky smíchané s kypřicím práškem, solí a strouhanou citronovou kůrou. Krok 2: Umíchané těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou. Krok 3: Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C, dokud špejle zapíchnutá do těsta nebude po vytažení suchá. Pokud se vám zdá, že vršek se peče rychleji, přikryjte ho alobalem a dopečte. Krok 4: Upečený chlebíček vyndejte z trouby, nechte chvíli chladnout na mřížce, poté překlopte na tác. Na vychladlý chlebíček naneste krém z mascarpone. Krok 5: Mascarpone krém - v misce ušlehejte mascarpone s vrchovatou lžící moučkového cukru, přimíchejte lžíci citronové šťávy. Vymíchaný krém navrstvěte na chlebíček a dozdobte strouhanou kůrou z citronu, limetky nebo lístky máty.

Změklé máslo s cukry utřete do pěny, po jednom zašlehávejte vajíčka, pozor, srazí se to, ale po přidání mouky se těsto spraví. Přidejte citronovou šťávu, postupně přilévejte mléko a přimíchávejte mouky smíchané s kypřicím práškem, solí a strouhanou citronovou kůrou.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Umíchané těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou.
Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C, dokud špejle zapíchnutá do těsta nebude po vytažení suchá. Pokud se vám zdá, že vršek se peče rychleji, přikryjte ho alobalem a dopečte.
Upečený chlebíček vyndejte z trouby, nechte chvíli chladnout na mřížce, poté překlopte na tác. Na vychladlý chlebíček naneste krém z mascarpone.
Mascarpone krém - v misce ušlehejte mascarpone s vrchovatou lžící moučkového cukru, přimíchejte lžíci citronové šťávy. Vymíchaný krém navrstvěte na chlebíček a dozdobte strouhanou kůrou z citronu, limetky nebo lístky máty.

Zveřejněno 2. 1. 2021

Poznámka autorky paniRuzickova

https://www.paniruzickova.cz/Do-hrnku-b21523.htm

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNKV

Citronový chlebíček s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1

Citronový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Citrónový chlebíček s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija 70 min

Bílkový chlebíček s mákem a citronovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dvevtroube

Marcipánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Citronové tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terezicka1

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 45 min

Kokosky se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

paniRuzickova

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Lískooříškové čtverečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova 100 min

Vánoční štola z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova 90 min

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Chlebíčky
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Citrusy
Sladké chutě
Narozeniny
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNKV

Náhodný recept

Voňavé pečené kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 1 hodinou

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 17 hodinami

Bagety k snídani se semínky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 45×
Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

Jídelní rozmary slavných: Tomáš Baťa chtěl učit Čechoslováky správně snídat, jedl zdravě, ale nikdy si neodpustil citronový chlebíček

Přečtěte si

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí Hodnocení 62×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to Hodnocení 45×

Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 13×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

Bramborový knedlík patří na svatomartinskou tabuli: Připravíte ho jednoduše a rychle, chutnat bude famózně

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Hanka1971 před 39 minutami

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 8 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 12 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 12 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 13 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 14 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

HanaVl před 15 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Kakoska před 15 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Prim007 před 15 hodinami

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Matea před 15 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, mléko, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, šťáva citronová, smetana, mascarpone, cukr moučkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Citronový chlebíček

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky paniRuzickova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 45× Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 45×
Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč