Vaječný koňak s kapučínem
Vaječné koňaky můžeme připravit i s oblíbenou příchutí. Základ ze smetany, Salka, žloutků a pudinku doplníme instantním práškem kávové příchuti. Vychlazený koňak pak podáváme o slavnostním večeru, či jej darujeme svým blízkým.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde přibližně 1,5 l
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,42 g |
| Tuky | 49,62 g |
| Vláknina | 0,40 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s vanilkovými cukry a 2 lžícemi kapučína šleháme elektrickým šlehačem nejméně 3 minuty. Pak přidáme mléko, Salko, smetanu, vanilkový pudink za studena a znovu šleháme.
Krok 2: Pak přelijeme do mísy na vodní lázeň a za stálého míchání přivedeme do zhoustnutí. Poté zchladíme přeložením mísy do studené vody.
Krok 3: Po zchlazení přilijeme rum a znovu metlou našleháme. Pak přes sítko naléváme do čistých lahví a dáme do lednice.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Moje poznámka
Vaječný koňak s kapučínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Jx5
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 10 minutami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 49 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 54 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 1 hodinou
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 12 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 13 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr vanilkový,
salko,
smetana ke šlehání,
mléko,
pudink vanilkový,
cappuccino,
rum
Komentáře (1)