Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 314 kJ / 4 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,70 g |
Tuky | 236,73 g |
Vláknina | 9,91 g |
Cholesterol | 1,61 g |
Sodík | 598 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 539,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Do mísy rozklepneme celá vejce, která vyšleháme s cukrem. Přidáme vodu, olej a poté prosejeme mouku přidáme ji s kypřícím práškem. Vše smícháme a přidáme sůl. Vymažeme formu máslem a moukou a přelijeme těsto. Formu s těstem dáváme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 35.40 minut. Po vytáhnutí necháme vychladnout.
Krok 2: Krém: Nalijeme 2/3 mléka do hrnce a 1/3 mléka smícháme s pudinkem. Mléko v hrnci přivedeme k varu a přilíváme část mléka s rozmíchaným pudinkem. Směs mícháme a když směs začne houstnout, sundáme ze sporáku a přikryjeme potravinářskou fólii, ať se na pudinku neudělá škraloup. Necháme vychladnout.
Po vychladnutí nakrájíme máslo na kostičky a ušleháme ho s cukrem a poté s pudinkem, dokud se nespojí v jemný krém. Jakmile se krém spojí, ředíme smetanou, podle toho, v jaké konzistenci ho chceme mít. Já dávám cca 70 ml smetany. Krok 3: Korpus rozřízneme vodorovně na půl, obě strany potřeme marmeládou a na spodní část korpusu dáme část krému, dáme horní část a celou plochu pokryjeme jemnou vrstvou krému. Zbylý krém spojíme s 20 gramy sušených malin, které rozmixujeme. Přendáme do cukrářského pytlíku a zdobíme vršek dortu. Posypeme malinami a lístky růží. A je hotovo.
Po vychladnutí nakrájíme máslo na kostičky a ušleháme ho s cukrem a poté s pudinkem, dokud se nespojí v jemný krém. Jakmile se krém spojí, ředíme smetanou, podle toho, v jaké konzistenci ho chceme mít. Já dávám cca 70 ml smetany. Krok 3: Korpus rozřízneme vodorovně na půl, obě strany potřeme marmeládou a na spodní část korpusu dáme část krému, dáme horní část a celou plochu pokryjeme jemnou vrstvou krému. Zbylý krém spojíme s 20 gramy sušených malin, které rozmixujeme. Přendáme do cukrářského pytlíku a zdobíme vršek dortu. Posypeme malinami a lístky růží. A je hotovo.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort světlá malina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo3y
Moje poznámka
Dort světlá malina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo3y
Nejnovější recepty
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 31 minutami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 1 hodinou
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
MARTA1234 před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
Milahu před 1 hodinou
Vepřová játra v pikantní zelenině
Hanynka_1 před 2 hodinami
Hovězí na česneku a na smetaně
Ulmiv před 2 hodinami
Pesto z medvědího česneku
Martas6 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Jessie před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
nym61072 před 3 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Ketynna před 3 hodinami
Chilli con carne
Zdenek007 před 4 hodinami
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Lucie1001 před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek,
voda,
olej,
sůl,
máslo,
mouka polohrubá,
pudink,
cukr,
mléko,
máslo,
smetana,
maliny,
džem malinový,
růže
Komentáře (6)