Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový kmínový chléb

Name: Bezlepkový kmínový chléb
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta); 455 ml vlažné vody; 10 g sušeného droždí; 10 g soli; 10 g cukru; 1 lžíce oleje; 1 lžíce kmínu

Velmi jednoduchý a úplně bez práce je chléb z připravený z hotových namíchaných směsí. Všechnu práci za vás totiž odvede domácí pekárna, stačí pouze vložit suroviny ve správném pořadí a zvolit příslušný program.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 185 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 180 min

185 min (5 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

550 g 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta)

455 ml 455 ml vlažné vody

10 g 10 g sušeného droždí

10 g 10 g soli

10 g 10 g cukru

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	906 kJ / 217 kcal
Bílkoviny	3,75 g
Tuky	13,00 g
Vláknina	6,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	17,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín. Krok 2: Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat. Krok 3: Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín.

Jak dávat suroviny do domácí pekárny
Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat.
Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

TIP: Jaké mouky jsou bez lepku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Chleba můžeme nakrájet na plátky a nechat zmrazit o několika kusech, abychom vždy mohli z mrazáku vyndat pouze počet kusů pro okamžité použití. Bezlepkový chleba je ovšem vynikající pro topinky či bezlepkové krutony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 60 min

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaja.f 70 min

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaja.f 120 min

Kváskový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Babiččin voňavý kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 55 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Lenčin zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 90 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Náhodný recept

Rychlá jakoPizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jikabo 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

Přidáno před 3 hodinami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Přidáno před 17 hodinami

Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 20 hodinami

Plněná vejce s žervé

Přidáno před 21 hodinami

Vafle s vůní pravé vanilky

Přidáno před 23 hodinami

Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Přečtěte si

Jak dlouho se peče mazanec a jak poznáte, že už je hotový: Snadný manuál pro všechny druhy těst

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Bábovka z pomazánkového másla: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení Hodnocení 2×

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie

Moanka před 14 minutami

Jablečno-hruškový koláč s ořechy

Hana.Vodehnalova před 1 hodinou

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou Videorecept

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

ZboSy před 2 hodinami

Tatarák z pečeného celeru

ZboSy před 2 hodinami

Dančí gulášek

toprecepty.cz před 3 hodinami

Kuře na víně s jablky a brusinkami

Komtesina před 12 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Radek2112 před 14 hodinami

Suroviny:
voda, droždí sušené, sůl, cukr, olej, kmín celý

Bezlepkový kmínový chléb

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

7 foto Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu