Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné pařené jogurtové placky
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 119 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,62 g |
| Tuky | 4,42 g |
| Vláknina | 10,96 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat. Pak přidáme 2 kelímky hladké mouky. Použijeme kelímek od jogurtu a mouky vsypeme tolik kolik bylo jogurtu v kelímku. Přidáme sůl a pepř a vařečkou promícháme, pak propracujeme rukou, těsto rozdělíme na 6 stejně velkých dílků. Každý dílek dlaní vyvalujeme do bochánku. Bochánky pak vyválíme válečkem na placku velkou v průměru 13 cm. Nastříháme 6 čtverců pečícího papíru velkých tak akorát na placky. Každou placku potřeme olejem a potřenou stranou položíme na papír, ještě natřeme druhou stranu a i s papírem zlehka placky přehneme na půl. Poklademe je vedle sebe i s papírem na pařák nebo do parního hrnce (placky nedáváme na sebe!) napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Zveřejněno 22. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Moje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 11 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 2 hodinami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 6 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 6 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 7 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 8 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 9 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 9 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 9 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 9 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
mouka hladká,
soda jedlá,
pepř,
maso kuřecí,
cibule,
pepř,
olej,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
paprika čerstvá červená,
pepř,
česnek,
salát ledový,
paprika,
mrkev,
šťáva citronová,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)