Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 269 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,38 g |
| Tuky | 2,05 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 55,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Silnější plátky krkovice (nenaklepáváme) osolíme, opepříme a obalíme ve směsi umíchané z hladké mouky a mleté papriky.
Krok 2: Na rozpuštěném sádle osmažíme pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Poté cibuli stáhneme na hromádku a vložíme osmažit z obou stran i připravené plátky krkovice.
Krok 3: Přidáme hořčici, chilli omáčku, přisypeme na kostky nebo širší nudličky pokrájenou kapii a papriku, nasekaný česnek, chilli papričku či feferonku, podlijeme vývarem a pomalu, na mírném ohni, pod poklicí, dusíme do změknutí masa, za občasného podlití dle potřeby.
Krok 4: Šťávu můžeme, je-li třeba, dochutit solí a pepřem, případně i troškou hořčice. Lze ji i maličko zahustit jíškou a krátce provařit, ale většinou to nutné není, protože k zahuštění postačí hořčice, chilli omáčka a rozdušená cibule.
Krok 5: Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinami.
Zveřejněno 26. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Papriková krkovice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PB34
Moje poznámka
Papriková krkovice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PB34
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 5 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 5 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 8 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 1 hodinou
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 5 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 9 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 10 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 11 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 12 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 12 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 14 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
kapie,
paprika čerstvá červená,
feferonka,
česnek,
hořčice plnotučná,
omáčka chilli sladká,
vývar,
Komentáře