Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 585 kJ /
379 kcal
Bílkoviny16,49 g
Tuky16,44 g
Vláknina4,91 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 156 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy38,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty jsem osolila, opepřila a dala prozatím stranou. Krok 2: Brambory zbavíme slupky a lisem na brambory nebo na jemném struhadle nastrouháme a dáme do mísy. K bramborám přidáme žloutek, kopr, sůl, pepř, muškátový oříšek a řádně promícháme. Z hmoty tvoříme placky, které namáčíme do rozšlehaného bílku a obalujeme ve strouhance. Smažíme společně se špízy na troše oleje. Pokud chceme špízy zdravější, pak je dáme péct do trouby. Krok 3: Mezitím připravíme dip. V misce smícháme zakysanou smetanu, jogurt, nasekanou chilli papričku, šťávu a kůru ze čtvrtky limetky. Podle chuti ještě osolíme, opepříme a řádně promícháme. Podáváme se špízem a plackami.

Zveřejněno 29. 1. 2021

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzz4

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzz4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
losos, pepř, olej řepkový, brambory, pepř, vejce, ořech muškátový, kopr, strouhanka, smetana zakysaná, jogurt bílý, limetka, chilli paprika čerstvá, pepř

Přidat fotografie receptu