Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka se smetanou

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 782 kJ /
1 382 kcal
Bílkoviny42,17 g
Tuky86,02 g
Vláknina35,04 g
Cholesterol 251 mg
Sodík 108 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy93,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mražený hrášek propláchneme na sítu a necháme okapat, 3 lžíce dáme stranou. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Mírně osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme studeným vývarem, promícháme a provaříme za občasného míchání, aspoň 10 minut. Krok 2: Přidáme okapaný hrášek (bez 3 lžic) a vaříme ještě 5 minut, pak rozmixujeme. Vlijeme smetanu, přidáme odložený hrášek, ochutíme špetkou strouhaného muškátového oříšku, solí a čerstvě mletým pepřem. Přivedeme k varu, ale již nevaříme. Polévku podáváme s krutonky, posypanou sekanou pažitkou nebo petrželkou.

Zveřejněno 5. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyLO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyLO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Valis: :-) moc děkuji, potěšilo mě to :-K hezký den

Výborná polévka <3

Petra Dvor.: :-) moc děkuji za komentář i fotečku :-K hezký den

Dobrý den, přidávám fotečku. Polévka je dobrá :-)

BronislavaP: :-) děkuji :-K hezký den

:yes:

Suroviny:
hrášek mražený, vývar, česnek, máslo, mouka hladká, smetana ke šlehání, sůl, pepř, květ muškátový, pažitka

Přidat fotografie receptu