Cuketový řez
Použití cuket v moučnících je rozmanité, od jednoduchých buchet až po složitější řezy či dorty. Připravte si vláčný cuketový řez, plněný máslovo-tvarohovým krémem a politý čokoládovou polevou. Před podáváním můžete ozdobit šlehačkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 852 kJ / 5 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,57 g |
| Tuky | 241,94 g |
| Vláknina | 41,50 g |
| Cholesterol | 776 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 717,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem umícháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Pokud by bylo těsto tuhé, můžeme přidat trochu vlažného mléka nebo vody. Dáme péct.
Krok 2: Na vychladlý korpus natřeme krém z umíchaného másla s cukrem a tvarohem.
Krok 3: Na polevu rozpustíme máslo, přidáme cukr s kakaem a nakonec vařící vodu. Umícháme polevu do zhoustnutí. Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Moje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 18 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 38 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 59 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
voda
Komentáře (4)