Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Suroviny pro 1

20 ks

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 120 kJ /
2 897 kcal
Bílkoviny90,56 g
Tuky69,03 g
Vláknina16,98 g
Cholesterol 673 mg
Sodík 362 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy469,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít. Krok 2: Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Krok 3: Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky). Krok 4: Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout. Krok 5: Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky. Krok 6: Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout. Krok 7: Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova. Krok 8: Hotové rohlíčky pocukrujeme.

TIP: Jak připravit domácí jogurt

Zveřejněno 10. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hladká, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, vejce, jogurt bílý, máslo, sůl, šťáva citronová, pasta vanilková, vejce

Přidat fotografie receptu