Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové řezy polité čokoládou

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

KatharinaK KatharinaK

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 172 kJ /
5 060 kcal
Bílkoviny115,57 g
Tuky298,09 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 1,18 g
Sodík 580 mg
Sůl1,57 g
Sacharidy465,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků připravíme tuhý sníh. Krok 2: Ke žloutkům přidáme cukr, vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a nakonec vmícháme sníh. Krok 3: Těsto nalijeme do menšího plechu vymazaného a vysypaného hrubou moukou a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, než se špejle nelepí. Krok 4: Na krém dáme mléko do kastrůlku, přidáme máslo, aroma či rum a až je mléko teplé a máslo rozpuštěné, přidáme ořechy, krátce povaříme a stáhneme ze sporáku. Přidáme mleté piškoty a cukr dle chuti.
Pokud je krém moc řídký, přidáme ještě mleté piškoty. Krok 5: Až je vše chladné, namažeme krém na korpus, polijeme rozpuštěnou čokoládou a po vychlazení krájíme.

Zveřejněno 22. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy polité čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Prn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy polité čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Prn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, olej, prášek do pečiva, mléko, cukr, rumové aroma, máslo, ořechy mleté, piškoty, čokoláda na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu