Zelné lokše
Lokše jsou skvělé jako příloha k masu nebo samostatně, doplněné například o kysanou smetanu či osmaženou cibulku. Tato rustikální pochoutka přináší do kuchyně kus tradice a vůni domácího vaření.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 256 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,05 g |
Tuky | 4,60 g |
Vláknina | 25,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 130 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 141,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, robotom a pod.
Krok 2: Kapustu osolíme a necháme odstáť, zmäkne a pustí šťavu.
Krok 3: Pridáme múku podľa potreby, aby sme mohli na pomúčenej ploche vaľkať placky. Stačí hrúbka 2-3 mm a veľkosť do 15 cm, aby sa netrhali, cesto neobsahuje vajce. Je lepkavé, ale s múkou to ide, vždy vyvaľkáme len pár kusov a postupne pečieme.
Krok 4: Opekáme pomalšie nasucho na panvici s nepriľnavým povrchom, na platni sporáka a pod.
Krok 5: Môžeme po upečení potrieť roztopeným maslom, alebo masťou.
Zveřejněno 9. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Moje poznámka
Zelné lokše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON7g
Nejnovější recepty
Smoothie z řapíkatého celeru a banánu
Přidáno před 44 minutami
Plněné cuketové květy na italský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Kakaové stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Housky s olivovým olejem
Přidáno před 2 hodinami
Nakládaný lilek s paprikami
Přidáno před 3 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tortilla s vejci a sýrem
jtrecepty před 1 hodinou
Čokoládovo-banánové muffiny
Adel_Hrom před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
venusnavy před 2 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
faluska před 2 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Wanilor před 3 hodinami
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
pulnockiki před 3 hodinami
"Řízky" z mletého masa s cottage sýrem
janatka před 4 hodinami
Bleskové Cottage bulky
janatka před 4 hodinami
Brynzové noky na špenátu
TondaJ před 5 hodinami
Suroviny:
zelí hlávkové,
sůl,
mouka hladká,
sádlo
Komentáře