Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní makrelová pomazánka

Hodnocení receptu je 5,0 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 149 kJ /
275 kcal
Bílkoviny1,64 g
Tuky25,17 g
Vláknina4,60 g
Cholesterol 39 mg
Sodík 526 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy9,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme tvaroh a majonézu. (Kdo nechce, může dát místo majonézy máslo pokojové teploty). Krok 2: Cibuli rozpůlíme, sloupneme slupku a nasekáme nadrobno. Na sítku prolijeme vroucí vodou a hned zchladíme studenou, necháme okapat a přidáme do misky. Ochutíme worcesterovou omáčkou, harissou nebo chilli pastou, dle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Můžeme zakápnout citronovou šťávou. Vše promícháme a můžeme podávat s vejcem v mističkách nebo namazané na pečivu. Zdobit můžeme měsíčky vařeného vejce, okurkou, paprikou, petrželkou nebo olivami, kapary, citronem, ale i ovocem - hruškou nebo jablkem apod. Pečivo volíme tentokrát raději světlé.

Zveřejněno 19. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní makrelová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KJ1z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

hospodyne: :-) skvělé, mám radost a děkuji za komentář :-K hezký den

:-Kprávě jsme ji posvačili. Moc dobrá. Dala jsem i kousek másla, ale dělala jsem ze 2 makrel, tak se to ani nepoznalo.:yes::yes:

Suroviny:
makrela uzená, tvaroh jemný, majonéza, cibule, omáčka worcesterová, harissa, pepř mletý, sůl, šťáva citronová, petrželka zelená, okurka čerstvá, vejce

Přidat fotografie receptu