Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí sekaná s králičím masem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 940 kJ / 1 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 201,50 g |
| Tuky | 115,78 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,17 g |
| Sacharidy | 11,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, přidáme ostatní přísady a propracujeme. Uděláme váleček. Ustřihneme pečící papír, který potřeme olejem a zabalíme do něj sekanou, pak ještě zabalíme do alobalu. (Sekaná zůstane šťavnatá a nepraskne). Vložíme do pekáčku a pečeme asi 30 minut, pak odstraníme alobal, papír a dopečeme.
Krok 2: Na suché pánvi rozpustíme nakrájený špek nebo prorostlou anglickou slaninu, pak přidáme nakrájenou cibuli a česnek, orestujeme, přidáme hořčici, sójovou omáčku, výpek. Vše promícháme, vysmahneme a zaprášíme moukou, zalijeme trochou vývaru a provaříme.
Zveřejněno 27. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekaná s králičím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKlR
Moje poznámka
Domácí sekaná s králičím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKlR
Nejnovější recepty
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 14 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 17 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 18 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové muffiny
tara23 před 37 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 42 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 1 hodinou
Kapustový prejt
magdalenka před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 3 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 5 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 12 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 15 hodinami
Suroviny:
maso králičí,
maso vepřové uzené,
přední hovězí,
sůl,
pepř,
majoránka,
cibule,
vejce,
strouhanka,
špek,
cibule,
česnek,
omáčka sojová,
hořčice,
vývar,
sekaná,
mouka hladká
Komentáře