Eintopf na černém pivu

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca1,5 hodiny plus příprava

cca1,5 hodiny plus příprava

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

700 700 g vepřové plece (měla jsem dva kusy po 350 g)

5 5 středních brambor

3 3 mrkve

2 2 cibule

2 stroužky česneku

3 lžičky 3 lžičky plnotučné hořčice

mořská sůl drcená

pepř

3-4 snítky 3-4 snítky rozmarýnu

1 plechovka 1 plechovka černého piva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 603 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	5,69 g
Vláknina	18,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	326 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno. Krok 2: Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Krok 3: Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Cibule nakrájíme na půlměsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, mrkev očistíme a nakrájíme na středně velké kousky, česnek nadrobno.
Na dno pekáčku dáme cibuli, na ni dáme kousky brambor a mrkve. Maso ze všech stran osolíme a opepříme, dáme na brambory s mrkví, posypem česnekem a podlijeme pivem, které nejprve smícháme s hořčicí. Přidáme rozmarýn, přikryjeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C.
Asi po hodině maso obrátíme a ještě na další půl hodiny pečeme, dokud maso není měkké.

Zveřejněno 29. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 90 min

Víkendový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Eintopf II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Kapustový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Zelenina
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Eintopf na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1yO

Náhodný recept

Pizza T. B.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 30 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Espresso tonic: Osvěžující hit tohoto léta zvládnete hravě podle videonávodu

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem? Hodnocení 28×

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 6 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 9 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
plec vepřová, brambory, mrkev, cibule, hořčice plnotučná, sůl mořská, pepř, rozmarýn, pivo černé

Eintopf na černém pivu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno