Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vegetariánské delikátní rizoto

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VegeKluk VegeKluk

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Vegetariánské delikátní rizoto
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 419 kJ /
2 729 kcal
Bílkoviny55,88 g
Tuky6,07 g
Vláknina32,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 450 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy597,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny sušené houby a zalijeme vroucí vodou, minimálně 1 l, aby byly houby ponořené i po nabobtnání.
Necháme ve vodě 1 hodinu. Vodu nevylívat! Krok 2: Rýži dáme do hrnce, přidáme 770 ml vody z hub (o 10 % vody víc, než rýže. Na 500 ml by bylo 550 ml vody). Přiklopíme, osolíme a vaříme jako rýži na sushi, tzn. od momentu varu 9 minut na nejslabší plamen, pak 4 minuty střední plamen, poté vypneme a ještě15 minut necháme přiklopené. Je důležité nechat to přiklopené během celého procesu! Krok 3: Než se dovaří rýže, připravíme směs zeleniny a hub. Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme všechnu zeleninu a nakrájené houby, koření a bujón. Trochu podlijeme a dusíme 15 minut. Poté vše smícháme.

Zveřejněno 7. 4. 2021

Poznámka autora VegeKluk

Kdo má rád, může dát nastrouhaný sýr a okurku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vegetariánské delikátní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mDEn

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vegetariánské delikátní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mDEn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
rýže, směs zeleninová mražená, jidášovo ucho, houby sušené, cibule, bujón zeleninový, sůl, chilli

Přidat fotografie receptu