Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 281 kJ / 1 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,12 g |
| Tuky | 96,38 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 528 mg |
| Sodík | 353 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 30,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky, krůtí maso na větší kostky, mírně osolíme. V hluboké pánvi na přepuštěném másle, opečeme cibuli a když začne zlátnout, přidáme maso a opečeme ho ze všech stran. Přidáme česnek, obě papriky a lehce zaprášíme moukou, snížíme na 5. stupeň tepla za stálého míchání ještě chviličku opékáme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a dusíme na mírném 3. stupni tepla cca 30-35 minut do změknutí. Podle chuti osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou a krátce povaříme, podle potřeby buď zredukujeme nebo naopak naředíme do potřebné hustoty vývarem, dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Podáváme s hrnkovým bylinkovým knedlíkem, těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 14. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí guláš se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xRVE
Moje poznámka
Krůtí guláš se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xRVE
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 19 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 29 sekundami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
ghee,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
vývar drůbeží,
smetana ke šlehání,
pepř
Komentáře (4)