Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kolibrik

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 465 kJ /
2 023 kcal
Bílkoviny143,55 g
Tuky80,17 g
Vláknina30,30 g
Cholesterol 651 mg
Sodík 12,65 g
Sůl31,11 g
Sacharidy170,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme a nakrájíme na malé kostky, které naložíme v grilovacím koření se 2 lžičkami oleje a dáme do ledničky.
Nakrájíme cibulky na plátky a dáme se 3 lžícemi oleje na pánev a osmažíme lehce do zlatava.
Přidáme slaninu na kostičky a kuřecí maso a vše restujeme cca 5 minut, posléze přidáme žampiony (já použila z konzervy, ale mohou býti i čerstvé) a 3 minuty restujeme.
Nakonec přidáme měkký sýr a nastrouhaný sýr a necháme povolit. Promícháme, přilijeme celou smetanu ke šlehání a krátce povaříme. Dle chuti dosolíme a můžeme přidat i drcenou bazalku pro výraznější chuť. Krok 2: Kroketky: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme 1-2 vajíčka, sůl, pepř, česnek (dávám strouhaný), majoránku, mouku a strouhanku. Pokud těsto připravuji dopředu, zaliji trochou mléka, aby v ledničce těsto nezčernalo.
Smažíme buď ve fritéze nebo na pánvičce, kuličky děláme lžičkou.

Zveřejněno 19. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pJ9m

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pJ9m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, slanina, žampióny, olej, koření grilovací, sýr, sýr strouhaný, smetana ke šlehání, bazalka čerstvá, brambory, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, mouka hladká, strouhanka, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu