Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 336 kJ / 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 21,70 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 81,35 g |
Postup přípravy
Do hrnca dáme cukor, 40 ml vody a štipku soli. Privedieme k varu a miešame, kým sa nevytvorí karamel. Pridáme vlašské orechy a podlejeme 30 ml vody. Za občasného miešania varíme, kým sa voda nevyparí (karamel ostane na orechoch). Krok 2: Orechy preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 80 minút v rúre pri teplote 60°C.
Orechy sú ideálne na dozdobenie dezertov, koláčov a torty, ale aj ako snack k telke. Krok 3: Slaná karamelová omáčka:
Do hrnca dáme cukor, vodu a štipku soli. Privedieme k varu a miešame, kým sa nezačne tvoriť karamel. Podlejeme mliekom a varom zredukujeme na omáčku, ktorá sa konzistenciou podoba sirupu.
Zveřejněno 30. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/632N
Moje poznámka
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/632N
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 16 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 47 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 48 minutami
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 9 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 13 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 13 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 14 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 15 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 16 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
ořechy vlašské,
sůl,
cukr krystal,
voda,
sůl,
mléko sojové
Komentáře (2)