Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 499 kJ /
2 987 kcal
Bílkoviny93,12 g
Tuky137,18 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 664 mg
Sodík 349 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy341,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin připravíme drobenku, z níž 2/3 nasypeme do formy, vyložené papírem na pečení, který potřeme kouskem tuhého másla. Neudusáváme. Na drobenku vylijeme tvarohovou náplň, poklademe půlkami švestek nebo meruněk, mohou to být i blumy. Navrch přijde zbývající drobenka. Krok 2: Příprava náplně: Tvaroh, pudink, mléko a vejce ušleháme dohromady. Cukr tam opravdu nepatří. Krok 3: Upečeme ve vyhřáté troubě. Necháme jen trošku vychladnout a dáme si první kousek koláče, dokud je ještě teplý.

Zveřejněno 12. 5. 2021

Poznámka autorky Dajda

Inspirace: Vím, že jsem upravila původní recept zvětšením množství náplně, ale kde se nachází, nevím. Není vyloučeno, že i na těchto stránkách, je to dokonce pravděpodobné. Tak snad se autor/ka nebude zlobit.

Koláček je opravdu moc dobrý a obsahuje jen málo cukru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YDM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YDM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Coleta: Omlouvám se, že jsem neodpověděla hned. Já prostě nevím ani délku pečení, a dokonce ani na kolik péci stupňů. Koláč peču o prázdninách ve staré troubě, která stupně neudává. Taky se mi v ní stává, že koláč se rychle upeče svrchu a odspoda "by to ještě chtělo". Tak prostě vypnu horní ohřev a koláč nechám ještě chvíli v toubě. ;-)

Recept jsem vyzkoušela. Koláč je dobrý. Dělala jsem se švestkami a do drobenky přidala skořici (navrch). Jelikož ovoce bylo mražené pekla jsem na horkovzduch.

Jako negativum receptu spatřuji, že zde není uvedena teplota a délka pečení. Pekla jsem na 170 stupňů, půl hodiny a ze spodu by to ještě chtělo. Alespoň orientační dobu by to chtělo uvést a každý nechť si přizpůsobí dle své trouby.

Prosím si kousek teplého s merunkami.
Děkuji.:-K:-K mňam.
I když neni určen pro mne;-(

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr písek, tvaroh jemný, pudink vanilkový, vejce, mléko, meruňky

Přidat fotografie receptu