Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dršťková polévka z předvařených drštěk I.

Milovníky této polévky od její přípravy většinou odrazuje nelibý odér při vaření drštěk . Ale i když dnes je již možné koupit tuto polévku jako polotovar, mnozí nedají dopustit na její domácí přípravu.

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Gregusa Gregusa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 854 kJ /
682 kcal
Bílkoviny78,06 g
Tuky33,98 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 407 mg
Sodík 191 mg
Sůl0,44 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Velkou cibuli nakrájíme nadrobno a usmažíme na sádle dorůžova, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku. Krok 2: Na ni dáme na nudličky nakrájené dršťky (předem uvařené do měkka). Vše posypeme paprikou, zalijeme vodou, přidáme Masox a asi 15 minut povaříme. Krok 3: Do uvařené polévky přidáme utřený česnek se solí, majoránku a pepř. Nakonec dochutíme Maggi.

TIP: Dršťky - jak je připravit

Zveřejněno 27. 5. 2021

Poznámka autora Gregusa

Takto lze dělat tuto polévku i z hub, například z hlívy, masáků nebo kotrče. Polévku vaříme do doby, než jsou houby měkké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka z předvařených drštěk I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AR6z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka z předvařených drštěk I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AR6z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Většinou vařím polévku z čerstvých drštěk, ale přece jen občas koupím i ty předvařené. Papriku vmíchávám nakonec do připravené cibulové jíšky, přidám vodu a po zavaření dršťky. Nechávám pozvolna dobře provařit. A dochucení je už na každém. :-K

Na rozdíl od zdejších kritiků, mi masox ani Maggi nevadí.<3 Recept je výborný a jednoduchý. :-K Polévka se vydařila a moc jsme si pochutnali.:-K:yes:

No, od té co se prodávají předvařené tie oné, tak z jiných nevařím (zkuste Zadělávané:yes: a masox také nepoužívám...
Pravda ale je, že když se chci ukázat:-8 tak jídlo zakápnu rybí omáčkou a pak se dobře bavím pohledem na ksichty blažených konzumentů, kteří se zatím nedomákli mého tajemství a přijdu si jako šéfkuchař známé restaurace "U Sbirra" :-8;-):-D

Kapacita: jen tak mimochodem recept "Dršťková polévka I", který je vysoce hodnocen, také obsahuje Masox a nikomu to nevadí. Myslím, že ani Vám, nezaznamenal jsem tam od Vás žádnou kritiku. :-O ;-)

Kapacita: vždyť vás nikdo nenutí to takto vařit.:-8 No, a když si prostudujete ČSN 10129, podle které se dřív tato polévka vařila, tak zjistíte, že v ingredijencích také bylo Maggi.

To snad ne...masox a nakonec ještě Maggi, to tu polévku úplně degraduje :-(

Suroviny:
dršťky, cibule, mouka hladká, sádlo, paprika sušená sladká, voda, masox hovězí, česnek, pepř mletý, sůl, majoránka, maggi

Přidat fotografie receptu