Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso po cikánsku

Vepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a získáte tak plnohodnotnou a sytou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 945 kJ /
1 421 kcal
Bílkoviny105,78 g
Tuky105,29 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol 395 mg
Sodík 1,86 g
Sůl4,50 g
Sacharidy10,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičku. Česnek oloupeme a nasekáme. Krok 2: V kastrole rozškvaříme slaninu, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli a restujeme. Krok 3: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a přidáme do kastrolu. Plátky masa opečeme z obou stran. Krok 4: Přidáme česnek, koření, podlijeme vývarem a dusíme. Po chvíli přidáme nakrájené papriky a plechovku rajčat. Nakonec přidáme mražený hrášek. Krok 5: Podáváme s rýží.

TIP: Správná příprava přílohové rýže

Zveřejněno 28. 5. 2021

Poznámka autorky RubyRom

Místo paprik a plechovky rajčat můžeme použít velkou sklenici leča, nejlépe domácího.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso po cikánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vwv1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso po cikánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vwv1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3<3:-K:-K:-K:-K

Já moc děkuji , opět jste mi udělala velkou radost. Děkuji i za Vaši krásnou fotku:-K

Uvařila jsem další Vaši omáčku, prubla další Váš recept a opět si jej moc chváslím. 👩‍🍳😊👌 Všem chutnalo. 😋 Děkuji… 😉

Suroviny:
plec vepřová, cibule, slanina, sádlo, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, kmín mletý, bobkový list, koření nové koření, vývar masový, paprika, rajče, chilli, hrášek mražený

Přidat fotografie receptu