Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Name: Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lilek cca 300 g; 300 g hlívy ústřičné; 1 mrkev (60 g); 2 jarní cibulky; 3 stroužky česneku; bílá část pórku asi 10 cm; 2 lžíce olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min plus příprava lilku

30 min (30 min příprava, plus příprava lilku)

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3

1 1 lilek cca 300 g

300 g 300 g hlívy ústřičné

1 1 mrkev (60 g)

2 2 jarní cibulky

3 stroužky 3 stroužky česneku

bílá část pórku asi 10 cm

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 497 kJ / 358 kcal
Bílkoviny	9,56 g
Tuky	21,68 g
Vláknina	19,39 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	22,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme hlívu na proužky, mrkev na tenké nudličky, pórek a cibulky na kolečka. Rozmáčkneme plochým nožem stroužky česneku a nasekáme nahrubo. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a restujeme nejprve hlívu s mrkví. Lilek papírovou utěrkou osušíme od slané vody a nakrájíme kolečka na čtvrtiny. Když hlíva změkne, přidáme česnek, pórek s cibulkou a nakonec lilek. Ještě pár minut restujeme a dochutíme dle potřeby solí, pepřem a ihned podáváme s rýží nebo rozpečenou česnekovou bagetou.

Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme hlívu na proužky, mrkev na tenké nudličky, pórek a cibulky na kolečka. Rozmáčkneme plochým nožem stroužky česneku a nasekáme nahrubo.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a restujeme nejprve hlívu s mrkví. Lilek papírovou utěrkou osušíme od slané vody a nakrájíme kolečka na čtvrtiny. Když hlíva změkne, přidáme česnek, pórek s cibulkou a nakonec lilek. Ještě pár minut restujeme a dochutíme dle potřeby solí, pepřem a ihned podáváme s rýží nebo rozpečenou česnekovou bagetou.

Zveřejněno 2. 6. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Pro ty, kdo nemohou bez masa být, lze přidat i drůbeží nebo vepřové maso nakrájené na nudličky a orestované nebo podávat k masu jako přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G1M0

Pikantní špagety s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Rizoto s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 35 min

Udon nudle s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Kuskus se zeleninou a hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle18 30 min

Fazole s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Těstoviny s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 35 min

Zobrazit více

Jesenický závitek z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Lilek
Zelenina
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Restování
Houby

Moje poznámka

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G1M0

Náhodný recept

Jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 7 hodinami

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 8 hodinami

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 10 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 62×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 3×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečený zebra dortík

MPetra před 4 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 7 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 12 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 12 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 14 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 15 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 15 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 16 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik 20. 11. 2024 21:58

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. 20. 11. 2024 20:51

Suroviny:
lilek, hlíva ústřičná, mrkev, cibulka jarní, česnek, pórek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem