Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Name: Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 230 g hladké mouky; 80 g cukru; 120 g másla; 1 lžíce kakaa; 1 vejce; Náplň:; 1 tvaroh ve vaničce (250 g); 1 lžíce vanilkového pudinku (prášek); cukr (podle chuti); Dále potřebujeme:; rebarbora; cukr; skořice; 2 lžíce nadrcených piškotů; Drobenka:; 60 g másla; 60 g cukru; 80 g polohrubé mouky; skořice; 1 lžíce mletých ořechů

Šťavnatá rebarbora se skvěle hodí do různých koláčů a buchet. Na tento koláč zaděláme křehké těsto, které naplníme tvarohovým krémem a poklademe kousky rebarbory. Celý koláč ještě posypeme drobenkou s ořechy a skořicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Majkaa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 604 kJ / 3 491 kcal
Bílkoviny	54,95 g
Tuky	176,06 g
Vláknina	16,21 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	413,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 30 minut odpočinout. Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme ji pustit šťávu. Krok 2: Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici. Krok 3: Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem. Krok 4: Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh. Krok 5: Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec přijde drobenka. Pečeme cca 25 minut na 180 °C.

Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 30 minut odpočinout. Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme ji pustit šťávu.
Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici.

Jak připravit drobenku
Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem.
Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh.
Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec přijde drobenka. Pečeme cca 25 minut na 180 °C.

TIP: 10 pravidel péče o rebarboru

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Rebarbora má hodně šťávy, proto ji nechám chvíli odstát s troškou cukru, šťávu sliju a až před pečením, dám ostatní ingredience, koláč pak není mokrý a rebarbora je pořád šťavnatá. Zkoušela jsem jí přelít horkou vodou, ale byla moc zvadlá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Křehký rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 80 min

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 70 min

Zobrazit více

Mini mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 70 min

Švestkový strouhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majkaa

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Majkaa 70 min

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Linecký kolač s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 70 min

Škvarkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 135 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Jarní recepty
Letní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rebarbora
Ořechy

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Náhodný recept

Bagety s provensálskými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 16 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

15 receptů na jídla s žampiony: Inspirujte se při vaření skvělými pokrmy s houbami

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na jídla s mascarpone: Připravte si z něj lahodné dezerty i krémové omáčky

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedýn z trouby

Dada66 před 5 minutami

Rychlá cibulová polévka

kit731 před 26 minutami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Pisitko před 29 minutami

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 2 hodinami

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 2 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 2 hodinami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 2 hodinami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 4 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr, máslo, kakao, vejce, tvaroh ve vaničce, pudink vanilkový, cukr, rebarbora, cukr, skořice, piškoty, máslo, cukr, mouka polohrubá, skořice, ořechy mleté

Naposledy jste si prohlédli

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 55 min

Pangas na víně se zeleninou a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

maris

Džem z červené řípy (Konfitury z burakow)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gmptop

Vcelku netradiční guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 60 min

Špenátová polévka s mrkví a sýrovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede